TripDrip - Etiopie
TripDrip Váš dokonalý kávový zážitek na cestách.
TripDrip je elegantní jednoduché řešení pro všechny milovníky kávy na cestách. Vychutnejte si svou oblíbenou výběrovou kávu ať už jste kdekoliv. Snadná a jednoduchá příprava, ke které potřebujete jen horkou vodu a kelímek nebo termosku.
Tato výběrová káva pochází z oblasti Uraga Woreda v Etiopii, kde roste v nadmořské výšce 2100–2250 m n. m. na úrodných červených půdách s ideálním klimatem. Zpracována byla ve stanici Siko, kterou vede Alemayehu Sali. Stanice Siko, která spolupracuje s 500 místními farmáři, kteří dbají na pečlivý sběr a třídění třešní pro zajištění nejvyšší kvality. Tento lot je zpracovaný promytou metodou, s fermentací trvající 36–48 hodin, následným 4hodinovým máčením a finálním sušením na afrických postelích, což zajišťuje čistotu chutí a příjemnou svěží aciditu.
Odrůda: Heirloom Sklizeň: 2024 cupping score: 87
BALENÍ - 5 ks
PRODUCENT - SNAP
ZEMĚ - Etiopie
SKLIZEŇ - 2024
ZPRACOVÁNÍ - washed